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闽味儿
¥35.0(7.6折)定价:¥46.0福建偏居东南一隅,山岭崎岖,江河纵横。相对封闭的地理单元,让八闽大地成为食材的天堂,山海之味,不可胜数。因之孕育的闽菜,汇中原汉族文化和本土闽越族文化为底色,兼取粤菜与浙菜之长,以烹制山珍海味著称,位居中国八大菜系之列。本书从山海食材切入,配以各色烹调技巧,娓娓道来一道道闽菜与闽地、闽人的前世今生...
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中国当代纪实文学:乡村造梦记(文学评论家 吴义勤、三农专家 温铁军 联袂推荐)
¥47.6(7折)定价:¥68.02014年,身在上海推行公益艺术教学的奇人林正碌敏锐地预见到,随着互联网的加速以及移动支付、自媒体的发展,乡村与城市一样可以发展文化创意产业。 他以教农民画油画活动为切入点,在屏南县空心村推行“人人都是艺术家”的公益艺术教学活动。通过教画、自媒体卖画,让农民增加了收入,提升了自信,更新了观念。 2017年10月,国家吹响了乡村振兴的号角,在屏南县乡村三级组织的大力支持下,他配合龙潭古村复办“完小”,修复传统民居,村两委也跟进有